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단백질 분석 단백질 정제는 기능을 이해하기 위한 첫 단계임 단백질은 세포로부터 얻어져야 함 1. 원심분리법 - 밀도가 더 큰 물질은 원심력이 더 높다 2. 염석법 - ammonium sulfate를 서서히 단백질 샘플에 넣어 원하는 농도에서 침전되거나 침전되지 않은 상태의 단백질 용액을 얻어냄 - 다음 단계인 투석법으로 넘어감 단백질은 용해도, 크기, 전하, 결합 친화성 기준 분리 가능 3. 투석법 - 투석 셀룰로오스 막의 구멍보다 더 큰 단백질은 내부에 남음. 작은 분자들과 이온들은 막 구멍 통과 4. Gel-filtration chromatography 이동상과 정지상 분배의 차이로 각각 분리되는 분리 분석법. 기체/액체 크로마토그래피로 나뉨 5. Ion-exchange chromatography 단백질의 양이온.. 2021. 10. 18.
단백질 탐구 Memorize Part 기본 아미노산 20가지 -소수성 아미노산 Gly G 글라이신 Ala A 알라닌 Pro P 프롤린 Val V 발린 Leu L 루신 *CH2가 아래 부분에 있음 Ile I 이소루신 *CH2가 위 부분에 있음 Met M 메티오닌 *S 포함 Trp W 트립토판 Phe F 페닐알라닌 - 극성 아미노산 Ser S 세린 *OH at the Top Thr T 트레오닌 Tyr Y 타이로신 * 페닐알라닌에서 맨 아래 CH가 C - OH로 변경 Asn N 아스파라긴 *C, O, NH2 결합기가 붙어있음 Gln Q 글라이신 *아스파라긴에서 CH2가 가운데 하나 붙음 Cys C 시스테인 *SH at the Top *머리카락 disulfide bond에 관여 - +전하 아미노산 Lys K 라이신 *끝부분.. 2021. 10. 18.
2021 소비 트렌드(下) 오늘하루운동 경험의 확장: 수평/수직적 확장 자아의 확장 관계의 확장 1) 경험의 확장 수평적 확장 - 다른 연령대 전유물이나 대중적이지 않은 운동에 도전 수직적 확장 - 늘 하던 운동을 다양한 액티비티와 결합하여 새로운 경험 추구 2) 자아의 확장 운동 과정에서 인증, 기록, 성취 남기고자 함 나를 표현, 나의 신념 드러내 즐기는 자로의 자아 확장 3) 관계의 확장 운동을 혼자 하는 건 싫지만 관계 부담스러워 '느슨한 관계' 지향 펠로톤 등 온라인으로 운동 가능한 플랫폼 서비스 등장 (기술 환경) 운동 플랫폼과 관련 기기 시장의 성장 액티비티 밴드나 스마트워치 등 웨어러블 기기 시장의 규모 성장 운동 관련 산업이 시공간의 제약을 벗어난 서비스업으로 개편 (소비자) MZ 세대는 지금 바로 실천하는 소비자.. 2021. 10. 17.
2021 소비 트렌드(上) 트렌드의 정의 - 기존과 다른, 새로운 방향으로 나아가는 경향/추세 A trend is a change or development towards something new or different 소비 트렌드의 정의 소비 세계에서 나타나는 사회문화적 현상으로 소비자의 소망지도 의미(서정희) 일정 범위의 소비자들이 일정 기간 동조하는 변화된 소비가치에 대한 열망(김난도) 소비 트렌드 형성 과정 소비자 욕망/취향 - 소비자 조사 - 상품 기획/제조 - 마케팅/커뮤니케이션 - 선도적 소비자(early adopter) + 일반 소비자의 선별적 수용 - 트렌드의 형성(소비자의 욕망/취향에 다시 영향을 줌) 소비트렌드 모델 트렌드 창조자 - 혁신적, 새로운 스타일 창조 트렌드 결정자 트렌드 수용자 초기 주류 소비자 주.. 2021. 10. 17.